Kurs podstawowy
Kompleksowy program dla osób rozpoczynających przygodę z gotowaniem lub chcących uporządkować swoją wiedzę kulinarną. Przez 8 tygodni poznasz fundamentalne techniki, które stanowią bazę całej gastronomii.
- 8 spotkań po 3 godziny
- Techniki krojenia i obróbki warzyw
- Podstawy gotowania, smażenia i pieczenia
- Przygotowywanie sosów bazowych
- Materiały szkoleniowe w zestawie
- Maksymalnie 8 osób w grupie